pl en

Masło

Masło to tradycyjny dodatek do potraw w kuchni wielu państwa świata. Nikt nie wyobraża sobie lazanii włoskiej bez beszamelowego sosu, francuskiego śniadania bez rogalików z maślanego ciasta albo ziemniaczków z ogniska bez odrobiny tłuszczu. Masło jest uniwersalne, śmietankowe i chociaż tłuste, to dostarcza ważnych dla życia witamin. Polecamy masła OSM Krasnystaw na każdy dzień, bo powstaje z prawdziwej śmietanki, która zbierana jest z krowiego mleka.

Masło w kuchni

Na pewno docenisz zapach świeżej śmietanki, który unosi się, gdy tylko wyjmujesz masło OSM Krasnystaw z lodówki. Jest idealne do robienia kanapek, a także krótkiego smażenia potraw. Nadaje się do przygotowania sosów, zasmażek i ciast. Masło to skondensowany tłuszcz mleczny, który oddziela się w wyniku obijania śmietany. Bez niego trudno wyobrazić sobie wiele klasycznych potraw, bo masło, jako prosty w produkcji tłuszcz, nadaje wilgotności, śmietankowego zapachu, poprawia konsystencję dań. Wykorzystasz je do wypieków, a także rozpuszczonym masłem polejesz kluski, pierogi, warzywa, sprawisz, że Twoje dania staną się aromatyczne i smaczne. Stawiaj jednak na produkty naturalne, na masła bez dodatku aromatów, konserwantów, sztucznych barwników. Te z OSM Krasnystaw zawierają jedynie śmietankę. A mleko, z którego powstaje śmietana, pochodzi od krów hodowanych na terenie Lubelszczyzny, zielonego regionu Polski. Ma delikatny, wyjątkowy smak i dobrze się rozsmarowuje. Wystarczy, że chwilę przed śniadaniem wyjmiesz je z lodówki.

Masło serwatkowe

OSM Krasnystaw oprócz Masła Extra produkuje także masło serwatkowe, które powstaje w wyniku oddzielenia się śmietany od serwatki. Takie masło świetnie nadaje się do pieczenia, gotowania oraz polewania potraw, doskonale się topi. Jest częstym składnikiem słodyczy.

Dlaczego warto jeść masło?

Przez wiele lat konsumenci obawiali się jedzenia masła ze względu na dużą zawartość tłuszczu. Jednak okazuje się, że spożywane z umiarem nie szkodzi, a jest produktem naturalnym, w przeciwieństwie do wielu margaryn i miksów masła z utwardzanymi tłuszczami roślinnymi. A produkt naturalny zawsze ma przewagę na tym stworzonym w laboratorium. Zawarte w maśle krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe są bardzo szybko spalane przez organizm i nie odkładają się w formie tkanki tłuszczowej. Nawet mogą przyspieszyć procesy metaboliczne. Są ważne dla procesów odżywczych komórek nabłonka jelita i dostarczają energii, wykazują działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Zawarte w maśle CLA działa antyrakowo, hamuje rozwój cukrzycy, ma właściwości przeciwzapalne i przeciwmiażdżycowe. Wysokiej jakości masło dostarcza witamin A, D, E i K, które są najlepiej przyswajalne w posiłkach tłuszczowych. Spożywane w umiarkowanych proporcjach ani nie powoduje tycia, ani nie jest przyczyną złego stanu zdrowia. Jeśli lubisz jeść smacznie, lepiej zrezygnuj ze słodyczy i potraw zawierających węglowodany proste, a skorzystaj z tego, że masło poprawia smak wielu posiłków.

Masło z OSM Krasnystaw

Do kanapek, pieczenia, gotowania wybieraj masło bez dodatków smakowych, konserwantów i barwników. Doskonałe jest to masło, które powstaje w mleczarni Krasnystaw. Jest wysokiej jakości, śmietankowe, pyszne i pozbawione dodatków. Znajdziesz je w sklepach spożywczych i hurtowaniach na terenie całego kraju. Przechowuj je lodówce i zjedz, zanim przekroczony zostanie termin ważności do spożycia.