Masło
Masło to produkt wysokotłuszczowy otrzymywany wyłącznie z mleka w wyniku zmaślania pasteryzowanej śmietanki. Najczęściej wykorzystuje się ten tradycyjny dodatek do potraw w kuchni wielu państwa świata. Nikt nie wyobraża sobie lazanii włoskiej bez beszamelowego sosu, francuskiego śniadania bez rogalików z maślanego ciasta albo ziemniaczków z ogniska bez odrobiny tłuszczu. Masło jest uniwersalne i dostarcza ważnych dla życia witamin. Polecamy masła z OSM Krasnystaw na każdy dzień, bo powstaje z prawdziwej śmietanki, która jest oddzielana z krowiego mleka.
Masło w kuchni
Na pewno docenisz zapach świeżej śmietanki, który unosi się, gdy tylko wyjmujesz masło z lodówki. Jest idealne do robienia kanapek, a także krótkiego smażenia potraw. Nadaje się do przygotowania sosów, zasmażek i ciast. Bez niego trudno wyobrazić sobie wiele klasycznych potraw, bo masło nadaje wilgotności, śmietankowego zapachu i poprawia konsystencję dań. Masła z OSM Krasnystaw zawierają śmietankę i bakterie fermentacji mlekowej. A mleko, z którego powstaje śmietana, pochodzi od krów hodowanych na terenie Lubelszczyzny, zielonego regionu Polski. Ma delikatny, wyjątkowy smak i dobrze się rozsmarowuje. Wystarczy, że chwilę przed śniadaniem wyjmiesz je z lodówki.
Masło serwatkowe
OSM Krasnystaw oprócz Masła Extra produkuje także masło serwatkowe, które powstaje w wyniku wydzielania śmietanki z serwatki. Takie masło świetnie nadaje się do pieczenia, gotowania oraz polewania potraw, doskonale się topi. Jest częstym składnikiem słodyczy.
Dlaczego warto jeść masło?
Przez wiele lat konsumenci obawiali się jedzenia masła ze względu na dużą zawartość tłuszczu. Jednak okazuje się, że spożywane z umiarem nie szkodzi, a jest produktem naturalnym, w przeciwieństwie do wielu margaryn i miksów tłuszczowych. Produkt naturalny zawsze ma przewagę na tym stworzonym w laboratorium. Zawarte w maśle krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe są bardzo szybko spalane przez organizm i nie odkładają się w formie tkanki tłuszczowej. Nawet mogą przyspieszyć procesy metaboliczne. Są ważne dla procesów odżywczych komórek nabłonka jelita i dostarczają energii, wykazują działanie przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Wysokiej jakości masło dostarcza witamin A, D, E i K, które są najlepiej przyswajalne w posiłkach tłuszczowych. Spożywane w umiarkowanych proporcjach ani nie powoduje tycia, ani nie jest przyczyną złego stanu zdrowia. Jeśli lubisz jeść smacznie, lepiej zrezygnuj ze słodyczy i potraw zawierających węglowodany proste, a skorzystaj z tego, że masło poprawia smak wielu posiłków.
Masło z OSM Krasnystaw
Do kanapek, pieczenia, gotowania wybieraj masło od OSM Krasnystaw. Jest wyprodukowane z wysokiej jakości śmietanki i jest po prostu pyszne. Znajdziesz je w sklepach spożywczych i hurtowaniach na terenie całego kraju. Przechowuj je lodówce i zjedz, zanim przekroczony zostanie termin ważności do spożycia.