Śmietana 12%

Śmietana 12% z Krasnegostawu to najmniej tłusta z kwaśnych śmietan, idealna do deserów, zup, sałatek, dipów. Jest gęsta, kremowo-biała i wyjątkowa, ponieważ zawiera żywe kultury bakterii. Polecamy ją wszystkim miłośnikom gotowania. Zarówno tym, którzy lubią tradycyjne dania kuchni polskiej, a także kochają eksperymentować, gotując potrawy z całego świata. Zapewniamy, że śmietana 12% dopełni smak zup, placków, klusek na słodko, pierogów i przypomni o kuchni babć i mam.

Śmietana 12%

Śmietanka o zawartości 12% tłuszczu to wyjątkowy produkt na rynku nabiału. Nie jest termizowana, jest tak zwaną śmietaną żywą. Dodaliśmy do niej żywe kultury bakterii, przez co jest gęsta, smaczna i lekko kwaśna. Przy wyborze śmietany zawsze zwracaj baczną uwagę na jej skład. Im krótszy skład, tym lepszy produkt. Dzięki temu, że śmietana 12% jest naturalna, jej cechą charakterystyczną jest przede wszystkim doskonała, delikatna konsystencja i oczywiście wyjątkowy smak. Nowoczesne technologie, jakie wykorzystujemy podczas przetwarzania mleka, gwarantują najwyższą jakość i najlepszy standard produktu w ofercie OSM Krasnystaw. Mleko, które przerabiamy na śmietanę 12%, dostarczają nam lokalni rolnicy. Współpracujemy z nimi od wielu lat i wiemy, że dostarczają oni najwyższej jakości mleko od polskich krów.

Kwaśna śmietana a jej słodki odpowiednik

Kwaśna śmietana powstaje w wyniku fermentacji śmietany przy użyciu bakterii kwasu mlekowego. To one przekształcają laktozę (cukier mleczny) w kwas mlekowy, co powoduje, że śmietana staje się kwaśna. Jest to proces, który nadaje jej charakterystyczny smak i gęstość, a także sprawia, że jest trwalsza.

Czy warto jeść śmietanę 12%?

Śmietana 12% to jeden z ulubionych produktów naszych klientów. Zarówno osoby gotujące domowe obiady, jak i restauratorzy oraz właściciele małych punktów gastronomicznych ze szczególną sympatią sięgają po nią, ponieważ ma wartości odżywcze oraz niepowtarzalny, świeży smak. Śmietana ma korzyści, których nie sposób przecenić!

Jeśli dbasz o linię, pamiętaj, że to jedna z chudszych śmietan, ale sama obecność tłuszczu w daniu nie musi być zła. Źle na wagę i samopoczucie wpływają szczególnie cukry, a tych w tłustym nabiale jest zdecydowanie mniej. Dlatego nasza śmietana 12% jest wspaniałym dodatkiem do sosów i sałatek oraz idealnym uzupełnieniem wypieków i deserów. Polecamy ją także jako dodatek do dań obiadowych: pierogów, klusek, racuchów czy placków ziemniaczanych.

Śmietana 12% – kalorie a dieta redukcyjna

Kwaśna śmietana 12% dostarcza 135 kcal na 100 g. Choć ma mniej tłuszczu niż śmietanka 18%, nadal jest produktem kalorycznym. Tym samym, dodana do potrawy, znacznie zwiększa jej wartość energetyczną. Osoby, które są na diecie odchudzającej, ale lubią smak kwaśnej śmietany, powinny spożywać ją z umiarem. Tłuszcz z w niej zawarty łatwo kumuluje kalorie, a to może utrudniać redukcję masy ciała.

Mimo wysokiej kaloryczności śmietana 12% nie musi być całkowicie eliminowana z diety redukcyjnej. Nadaje potrawom kremowej konsystencji i zapewnia im pełniejszy smak. Jeśli kontrolujemy porcje – na przykład zamiast dużej ilości dodajemy tylko łyżkę – możemy cieszyć się jej smakiem bez obawy o nadmiar kalorii.

Która śmietana jest gęstsza 12% czy 18%?

Śmietana 18% jest gęstsza od śmietany 12% przede wszystkim ze względu na wyższą zawartość tłuszczu. Śmietana 18% zawiera więcej tłuszczu mlecznego, co nadaje jej bardziej kremową konsystencję. Śmietana 12%, czyli ta z niższą zawartością tłuszczu, jest bardziej płynna i lżejsza, co sprawia, że jest używana głównie w potrawach, w których nie jest wymagana wysoka gęstość, np. w zupach. Choć jest mniej kremowa niż 18%, nadal zapewnia przyjemny, delikatny smak.

Wypróbuj śmietanę 12% z OSM Krasnystaw

Gdzie szukać śmietany 12% z OSM Krasnystaw? Znajdziesz ją na chłodzonych półkach sklepów i hurtowni w pojemniczkach: 150 g i 300 g, okrągłych oraz kwadratowych. Jeśli masz sklep, hurtownię, prowadzisz restaurację, bar, chcesz zakupić dużą ilość produktów z naszej mleczarni, czekamy na Twój mail lub telefon. Jesteśmy otwarci na współpracę i zależy nam, by jak najwięcej osób miało swobodny dostęp do naszych wysokiej jakości, zdrowych produktów.